温かい本場の家庭的な中華料理を食べさせてくれるお店『苗老太』

苗老太-美食街入口西新商店街から路地を一本入った美食街『B-dish』の1階にある中華食堂、苗老太。(読みは「みょうろうたい」)
苗おばあちゃんという意味のこの食堂は、おばあちゃんの作るような中国の家庭的な料理を食べさせてくれるお店です。 スタッフは全員中国出身。
味は、本場中華を美味しくアレンジし、日本人好みの味になっています。
もちろん、唐辛子や山椒が効いた辛さの麻辣(マーラー)や酸味のある酸辣(スーラー)など効かせた、本格的なところはそのままです。

苗老太-道沿いの入口お店の入口は、美食街の建物の中からと道路沿いからの2ヶ所あります。 道路沿いの入口は電飾で飾られ、夜はキラキラと華やかです。

 

苗老太-店内苗老太-店内の色紙
店内はとても清潔感があり、赤いパイナップルの飾りなど中国の縁起ものが飾られ、中華の雰囲気が出ています。 また、常連さんに福岡ローカルのタレントさんなど有名人が多く、色紙がたくさん飾られています。

苗老太-メニューメニューは、チャーハンや八宝菜など日本の定番中華、香辛料たっぷりで辛目の四川料理、人気の小籠包や餃子など幅広く揃っています。麻婆豆腐や牛肉麺などの、山椒が香るピッリとした辛さは本場四川の味です。

苗老太-定食ランチオススメはユーシャンロースー。細切りの豚肉、キクラゲ、ネギなどの具を黒酢の酸味を加えて甘辛く炒めたもので、他ではなかなか味わえない逸品です。
人気の小籠包や、自家製のもっちりした皮の食感がいい水餃子も外せません。餡は肉汁たっぷりです。価格もお手頃。
ランチはご飯おかわり一杯無料で、税込680円〜です。

苗老太-水餃子いつも気軽に声を掛けてくれる若いオーナーさんは、きめ細かなサービスでとても親切。アットホームで気持ちよく食事が楽しめ、通いたくなるお店です。

家庭的な本場の中華を味わいたい方は、是非ここ苗老太に足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

———- 店の情報 ———-
苗老太
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜23:00
定休日 毎週木曜日
電話番号 092-846-0533
住所 〒814-0003 福岡県福岡市早良区城西3-21-27
美食街B-dish1F 地下鉄西新駅2、4番出口より徒歩3分。

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